1、首先将鸡翅洗净,用清水浸泡!两面切刀!
2、放入容器,加盐,酱油,味精,入味!
3、将腌制好的鸡翅加淀粉,裹匀!
4、锅放油,烧开,将鸡翅放入炸一下捞出控油!
5、在放入,小火,炸至外皮酥脆,略微有崩裂时,捞出装盘!