1、土豆去皮切块

2、冷水入锅烧开中小火7分钟 煮软

3、煮土豆的时候准备其他配菜包菜去硬梗,切成细丝虾仁切小粒培根一片先煎熟,培根油太大,生培根烤的时候会出油,土豆球会散开

4、土豆煮熟后沥水,用擀面杖捣成泥,会有点干,加一点水进去

5、加水大概10ml 土豆泥湿润能抱团即可加入盐和黑胡椒粉

6、加入包菜丝培根虾仁搅拌均匀

7、开始揉团子,土豆泥拿到手上多肉捏几次,再搓圆即可

8、全部搓成大小均匀的小丸子

9、芝士片先切丝再切小粒

10、每个土豆球上撒芝士碎,按一下让粘合粘紧

11、烤箱预热,180度烤20分钟

12、烤出来的颜色非常清新可爱,小孩子吃的话不要加胡椒粉
