烧汁杂菌的简单做法：
准备2-3种菌类洗净，切成小块或小片。
洋葱切成细丝。 锅中放入适量油烧热，爆香洋葱丝和蒜蓉，将各种蘑菇放入翻炒。
在锅中调入盐、黑胡椒碎和烧汁，大火加热约3分钟
最后撒入香葱碎。
