1、黄豆芽清洗干净,香葱、生姜、大蒜和干辣椒切碎。

2、锅内倒入食用油,加热,放入生姜、大蒜和干辣椒,炒香。

3、加入黄豆芽和红薯粉,炒匀。

4、放入老抽,炒匀。

5、加入蚝油,炒匀。

6、加入食盐,炒匀。

7、加入味精,炒匀。

8、撒上香葱,炒匀。

9、盛出,放凉。

1、黄豆芽清洗干净,香葱、生姜、大蒜和干辣椒切碎。
2、锅内倒入食用油,加热,放入生姜、大蒜和干辣椒,炒香。
3、加入黄豆芽和红薯粉,炒匀。
4、放入老抽,炒匀。
5、加入蚝油,炒匀。
6、加入食盐,炒匀。
7、加入味精,炒匀。
8、撒上香葱,炒匀。
9、盛出,放凉。