1、将杏鲍菇胡萝卜午餐肉切片备用。
2、需要稍微放多些油,因为杏鲍菇很吸油。
3、加少量蚝油提鲜。
4、加少量酱油
5、因为本人喜欢颜色重一些的菜色,所以稍加了老抽。
6、加少量盐。
7、加蒜翻炒一下即可