香甜酥脆的拔丝地瓜怎么做

1、地瓜去皮切滚刀大块，再准备一个空盘子抹一层香油备用

3、锅中留一点点油，开小火，把糖加入锅中，不停的搅拌，直至融化

5、开始拔丝，这一步就自行操作吧，实在来不及拍照，要快，凉了就拔不出来丝了