一线小生米线火腿肥肠味道做法

1、先炖好一大锅鸡汤备用

3、米线先用清水泡软，然后入沸水烫1分钟至软熟

5、卤肥肠入沸水略烫一下

7、一棵油菜切成四份，洗净，烫熟，在米线碗中摆好

9、煎一个鸡蛋盖在上面，撒上葱花即可