1、将花螺放在盆中。

2、盆中加水,水要没过花螺。

3、水中撒盐。

4、等待几个小时,让花螺将肚里的脏东西吐出来。

5、从水中捞出花螺。

6、倒掉脏水,换上清水放入花螺,搅拌片刻。

7、将花螺从清水中捞出。

8、此时花螺壳上的散沙即可被冲掉。

9、烧开一锅水。

10、将花螺放入锅中。

11、用漏勺进行搅拌。

12、焯一会儿后,将花螺从水中捞出。

13、放进凉水里进行冲洗。

14、在清水中搓洗花螺表面。

15、查看花螺尾部是否有脏东西。

16、冲洗至尾部的肉变成白色为止。

17、用此方法清洗两次即可将花螺清洗干净。
