1、原料备用

2、海苔片煎碎备用

3、黄油软化后加入细砂糖、盐,用打蛋器打发

4、分2~3次加入鸡蛋液并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次

5、倒入黑芝麻、海苔碎

6、将面粉筛入黄油里,用刮刀稍稍拌匀。再加入燕麦片

7、用刮刀拌至完全混合,若面团不粘,也可以直接用手揉成团

8、将面团放入保鲜袋,然后按入饼干整形的模具中,放入冰箱冷冻至变硬

9、变硬的面团用刀切成厚约0.4cm的片。切好的饼干坯摆在铺了油纸的烤盘上

10、放入预热好的烤箱中,上下火180,中层烤制16分钟左右,直至变为金黄色即可
