牙签肉的家常做法

1、先把猪肉洗干净，然后再把猪肉切成块

3、把蒜，辣椒，姜切小。

5、起火热锅子，等锅子热了再倒油，倒适量的油，等油开了再把牙签肉放下去，炸至牙签肉变白，七成熟左右

7、把炸好的牙签肉盛到容器里