清炒金瓜丝怎么做

1、将准备好的金瓜去皮。

3、起锅烧油，油热后放入一勺蒜末、一把葱花爆香。

5、炒至菜熟后加入一勺生抽、一勺老抽。

7、翻炒均匀后大火收汁即可出锅。