菠菜粉的做法

1、水加小苏打煮开，将菠菜叶烫几秒，表面晾干或厨房纸擦干，铺风干机盘上。我弄了三四斤，叠太多了，还有茎，千万别用，太多纤维打不成细粉。

3、用打粉机打成细粉过筛。血的教训啊，千万别觉得舍不得，弄上茎，打不成细粉。

5、打细了做个蛋糕都妥妥的！