北京发面蒸千层饼的做法

1、面粉放入适量的水和酵母，发面

3、揉好的面，分成3个剂子，这是其中一个

5、撒上适量的干粉

7、开口处向内折叠

9、将图8上的面皮盖到上面

11、擀成圆饼