烧豆腐该怎么做

时间:2024-10-13 07:03:39

1、将豆腐切成两厘米方丁。

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2、将红椒尖椒切成菱形状。

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3、将油锅打火,烧至四成热。

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4、下入豆腐。

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5、用铲子慢慢的推动。

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6、炸至金黄色,捞出。

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7、锅内放入底油,放入葱姜蒜。

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8、再放入一勺蚝油,一勺料酒,一勺酱油。

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9、加入一勺水。

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10、放入炸好的豆腐块。

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11、加入半勺糖,鸡精,一勺老抽,一勺盐。

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12、放入木耳,青红椒。

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13、加入水淀粉,勾芡。

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14、出锅,装盘。

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