教你做清蒸海鲜杂烩

时间:2024-10-14 05:06:39

1、将所有海鲜清洗干净备用。

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2、白洋葱铺盘底。

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3、铺上海鲜杂烩。

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4、水里倒入半瓶啤酒,水煮开后放入整盘海鲜大火蒸9分钟,关火焖1分钟开盖,香菜伴碟。

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5、清蒸海鲜杂烩完成!

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6、调制酱汁五分一白洋葱切粒,一片姜切粒,两瓣蒜切粒,香菜切碎,蒸鱼豉油60ml,饮用水30ml,蚝油少许,胡椒粉少许拌匀即可。

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