冷冻虾夷扇贝的做法

1、首先你要将鲜虾洗净去头去壳抽去虾肠。

3、然后扇贝洗净去掉上壳。

5、你要将虾蓉酿入贝壳，再将贝肉放在虾蓉上，表面撒上蒜蓉，大葱丝，蒸锅上汽后至锅中，大火蒸5分钟左右。