自做的雪莲糯米饼

1、首先把雪莲果去皮，然后切成小丁。

5、煎3分钟左右，用碟子盖上煎饼，压紧碟子，然后把平底锅翻转过来，煎饼就完好翻转在碟子了。

6、再开火下少量的油，把煎饼放回去煎另一面，再煎3分钟左右就可以了。