1、面团材料依次加入,由于不同品牌面粉吸水性不同,纯牛奶预留20g左右,打面团的时候慢慢加入

2、面团成团的时候加入软化的黄油

3、打至面团出膜这样光滑的面团


4、擀成牛舌状,撒上馅料,卷起来

5、整成你喜欢的造型

6、发酵1.5倍大 按下去面团能轻轻回弹的状态180度烘烤35分钟,十分钟的时候盖上锡纸

1、面团材料依次加入,由于不同品牌面粉吸水性不同,纯牛奶预留20g左右,打面团的时候慢慢加入
2、面团成团的时候加入软化的黄油
3、打至面团出膜这样光滑的面团
4、擀成牛舌状,撒上馅料,卷起来
5、整成你喜欢的造型
6、发酵1.5倍大 按下去面团能轻轻回弹的状态180度烘烤35分钟,十分钟的时候盖上锡纸