土豆丝饼怎样做

1、将土豆去皮，清洗干净，用擦丝板擦成丝。

2、葱切成碎末，姜去皮切成碎末。

4、最后放入面粉，面粉能裹住土豆丝使其不发散即可。如果干的话可以加适量的水，搅拌均匀成面糊。