1、你先要在当地进行市场的调查，看看是否有同类的麻辣烫店铺，对方的生意怎么样？需求大不大？消费者的消费水平如何？等等，一定要先摸清市场的情况。
2、选螃捂荀惦址尤为重要，麻辣烫虽说是一种小吃，薄利多销，但如果选址不当，就没有营业额，所以选择在人流量多的地方，比如街道，企业周边等等。
3、麻辣烫店的营业执照，个人卫生安全等都应该齐全，店铺内的装饰应该干净整洁，而不是让人一进来就觉得没胃口。
4、麻辣烫店铺内的菜品一定要多，种类要丰富，不要让消费者进门后觉得没什么菜可点，这样就会失去客流量。
5、麻辣烫店除了实体经营，也不要忘记线上外卖接单，这样可以增加营养额，而且还能宣传自己的店铺。
