韩国料理:韩式辣炒年糕

时间:2024-10-12 08:11:58

1、洋葱、青椒、圆白菜都切条状备用

2、炒锅内先铺切好的洋葱、再铺上青椒,再铺圆白菜,放上鱼丸,鱼丸上铺年糕,辣酱放在上面,不用翻动

3、加水,没过食材的一半,煮十分钟左右,出锅前根据自己口味调盐(年糕也可先用开水烫一下,防止粘锅,但年糕本身是熟的不,要烫太久,我没烫,直接放上去也还好)

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