不可思议的荞麦馒头

1、把称好的面粉、荞麦粉和盐倒进盆里

3、发酵时是原来的两倍大。如果面粉被手占着，压的时候不反弹就可以了

5、上卷

7、放进蒸笼，醒20分钟。冷水下锅蒸20分钟，等3分钟左右再起锅