怎么做番茄银鱼豆腐汤

1、将银鱼干用清水泡发，放入姜丝。

3、将番茄去籽，切丁备用。

5、将豆腐切小块。

7、加入番茄丁，开中小火炒至番茄软烂出汁后，倒入450ml清水。

9、往碗中打入一个鸡蛋，将其打散，浇入锅中。