家庭烘焙的乐趣——Kitty猫牛奶饼干

1、黄油用微波炉叮一下，再略微放凉

2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋

3、继续加入40克牛奶（室温）

4、用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。

5、在混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉

6、继续搅拌均匀。

7、把145克低筋面粉倒入混合液体里

8、用手揉成一个光滑的面团。

9、把面团放在油纸上，擀成厚约0.3CM的长方形面片

10、用模具切出图案，多余的边角料可再次擀开，切成图案

11、把饼干连同油纸放在烤盘上

12、预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。