春笋炖咸肉的正宗做法

1、春笋切块。

3、将咸肉洗干净。

5、排骨切成排骨粒状，清洗干净。

7、切一小段葱。

9、放入葱和姜片。

11、排骨接着炖30分钟。

13、火调大一些烧开。

15、最后加入百叶结炖5到10分钟即可。