猪肉豆腐丸子怎么做

1、切姜3克，剁成姜泥。

3、碗中打入鸡蛋一个，加入绞肉机绞好的猪肉300克。

5、切好的配料混入。

7、加入油5克，继续搅拌。

9、锅中倒油，用虎口挤出丸子形状。

11、出锅即食。