在家如何做卤鸡蛋

1、鸡蛋洗干净后，冷水下锅，水开后转中火煮十分钟出锅；

3、浸泡好的鸡蛋，去壳后用刀子在鸡蛋上划几个口子，这样口感会更好；

5、锅中静置三分钟后，倒入500毫升的啤酒；