怎样做蒜香烤茄子

1、茄子上锅蒸熟。

3、倒入碗中，加入烧烤料，生抽和蚝油。

5、蒸熟的茄子划开，铺上蒜蓉酱。

7、出锅撒上葱花，泼上热油。