肥牛片怎么做好吃

1、金针菇洗干净，切去根部。

2、取一小束，用肥牛包卷。

4、煎完一面翻到另外一面煎。我是盖了盖子，等煎到肥牛变了色，菇软身，然后摆碟放置。