1、先准备好食材:牛肉、西红柿;

2、把牛肉切成丁,大拇指大小即可;

3、把西红柿切小备用;切碎切成片均可;

4、葱姜蒜切碎备用;

5、加适量油,把油烧热,把葱姜蒜碎末加入油锅,然后把切好的西红柿放在油锅中,油炸1-2分钟;

6、然后把牛肉放在锅中翻炒,十分钟左右,加两碗水小火炖至水干即可。

1、先准备好食材:牛肉、西红柿;
2、把牛肉切成丁,大拇指大小即可;
3、把西红柿切小备用;切碎切成片均可;
4、葱姜蒜切碎备用;
5、加适量油,把油烧热,把葱姜蒜碎末加入油锅,然后把切好的西红柿放在油锅中,油炸1-2分钟;
6、然后把牛肉放在锅中翻炒,十分钟左右,加两碗水小火炖至水干即可。