石锅酱汤的做法

时间:2024-10-14 11:37:53

1、首先提前将蛤蜊洗净,水中加入盐,泡半小时,多洗几遍,里面的沙子就自己出来了

石锅酱汤的做法

2、准备淘米水,这个很重要,汤的味道除了跟选择的韩式大酱有关,这个淘米水也是至关重要啊。米洗净后,在泡一会,多揉搓几遍,这淘时的米水留着备用

石锅酱汤的做法

3、葱切段,蒜切片,备用豆腐也切块将其他配料都洗净,切好备用。

石锅酱汤的做法石锅酱汤的做法石锅酱汤的做法

4、有喜欢吃粉丝的童鞋,可以泡点,一会放在汤里哦

石锅酱汤的做法

5、锅烧热,放入一点点油就好,加入胡萝卜,杭椒泰椒,葱蒜翻炒一会

石锅酱汤的做法

6、倒入准备好的淘米水,加入蛤蜊,烧开放入其他配菜,开锅后,根据自己的口味加入韩式大酱再加入少许辣酱再开锅后加入豆腐

石锅酱汤的做法石锅酱汤的做法石锅酱汤的做法石锅酱汤的做法

7、最后出锅前,在加入少许的葱蒜,杭椒泰椒,放少许鸡精,喜欢吃粉丝的,最后加入粉丝

石锅酱汤的做法
© 2025 光影知识库
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com