羊杂汤的家常做法

1、羊杂切碎，温水洗净，焯水。葱切碎，姜切丝。

3、倒入羊杂翻炒一下。

5、将羊杂导入砂锅，中小火15分钟左右，加盐，关火前加入香菜，淋香油。