包子发面怎么才松软

1、首先用温水把酵母粉和糖充分溶解。因为不同的面粉吸水是不一样的，所以这些温水可以预留出一点，后续根据面团的软硬再适当添水。

3、将絮状的面粉使劲的揉，成为一个表面光滑的面团

5、按照上边步骤发好面后，就可以做美食了