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酿酒豆的做法
时间:2024-10-16 07:04:57
1、黄豆洗干净,泡12个小时,中间换水两次
3、高压锅闷或电饭煲煮熟
5、黄豆捞出晾凉备用,辣椒🌶️切碎抄水控干晾凉、姜末备用
7、依次将准备好的姜末、盐、糖、高度白酒、芝麻香油拌入黄豆辣椒里,拌匀
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