韭菜煎蛋饼，超容易学的一道美味！

1、洗净韭菜后，切掉最前面的茎，然后切碎；

2、打入鸡蛋，并开始用筷子搅拌；在搅拌过程中，加入盐和油；搅拌后放置备用；