1、将准备好的鸡剁开。
2、将剁好的鸡放在锅中炖汤。
3、淀粉加水搅拌均匀备用。
4、炖汤半小时之后，捞出鸡，只剩汤。
5、在汤中加入淀粉、盐和胡椒粉。
6、在每只碗中打一个鸡蛋。
7、将汤盛入碗中并搅拌均匀。
8、在每碗汤中加入适量的香油和葱花即可。
