1、准备新鲜的猪大肠,食用盐、白醋,以及面粉和清水。

3、翻转大肠把大肠套于筷子或圆长的木棍上,把大肠的里面翻出来,用以清除大肠内的脏污残留物和脂肪。

5、用面粉和盐清理猪大肠放于大盆中,加入盐和面粉,用手不停揉搓猪大肠,以洗净残留的黏液和异味,搓揉出多余的猪油和杂质。

7、把大肠的里面再次翻出清洗用步骤五、六的方法揉搓去污物,聪艄料姹再用清水冲洗2-3遍,至水清为止。然后把大肠放于清水中浸泡30分钟左右,猪大肠就算清洗干净了。

1、准备新鲜的猪大肠,食用盐、白醋,以及面粉和清水。
3、翻转大肠把大肠套于筷子或圆长的木棍上,把大肠的里面翻出来,用以清除大肠内的脏污残留物和脂肪。
5、用面粉和盐清理猪大肠放于大盆中,加入盐和面粉,用手不停揉搓猪大肠,以洗净残留的黏液和异味,搓揉出多余的猪油和杂质。
7、把大肠的里面再次翻出清洗用步骤五、六的方法揉搓去污物,聪艄料姹再用清水冲洗2-3遍,至水清为止。然后把大肠放于清水中浸泡30分钟左右,猪大肠就算清洗干净了。