1、把大米洗净，然后用温水浸泡一个小时
2、把大米用榨浆机打碎，或者用捣蒜罐捣碎只取浆水，然后把胡萝卜捣碎备用。
3、将米浆放入锅中加文火不停地搅拌至米浆半凝固成透明，米粉成熟，加入捣烂的胡萝卜，加上白砂糖，调匀就可以食用。