葱爆羊肉的做法

1、羊肉，大约是后腿部位的，比较瘦，切成片。

3、炒锅烧热，放入略多一些的油。

5、下入羊肉片翻炒。

7、加入盐调味，关火后加入孜然粉，炒匀即可。