1、排骨切段，洗干净后用清水浸泡10分钟左右～捞起来晾干，撒上盐腌一下
3、加入黄金酱汁：1勺料酒、2勺酱油（生抽➕老抽）、3勺白米醋、4勺白蹩挠雅跸砂糖依次加入锅中，加入少许盐后搅拌均匀，倒入大半碗的清水
