梅菜扣肉怎么做

1、锅加料酒、葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒，煮熟捞出。

3、锅中热油，葱蒜爆香，下入梅干菜、生抽、老抽、蚝油、精盐、鸡精、十三香，炒匀。