羊骨头怎么做好吃

1、羊骨头凉水下锅，水开后过滤掉浮沫和杂质。

3、在锅中加入花椒、茴香、桂皮、生姜、葱段。

5、高压锅炖45分钟，鲜嫩的羊骨头就做好了。