金沙蛋羹的做法

1、把咸鸭蛋放在水里煮熟

3、加入适量的盐与味精

4、把鸡蛋打散

6、把碗口上封上保鲜盒

8、蒸至十至十五分钟左右即可，具体要根据碗的大小来定

9、在碗里捣碎

11、把炒好的蛋黄沙铺上面即可