鲫鱼炖白豆腐汤的做法

1、准备两条鲜活的鲫鱼，清洗干净，两面改上花刀，备用。

3、然后再下入两片姜，轻轻地煸一下，倒上淹没鲫鱼量的清水，大火烧开。

5、再加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，进行调味。

7、成品图。