咸蛋黄焗南瓜

1、南瓜去皮切成长约4cm、宽约2cm的长条状

3、小葱切葱花备用

5、锅中放宽油烧至七成热，放入南瓜条中小火炸制，待南瓜条表面金黄后捞出控油

7、据自己的口味调入盐，翻炒均匀关火，装盘后撒葱花即可