什锦拌金针菇怎么做

1、金针菇切掉根部，撕成条。锅内烧水，水开后下金针菇，焯约三分钟。捞出用清水洗净，攥干水分，备用。

3、泡好的木耳若干朵，切丝备用。

5、金针菇和各色蔬菜丝放在一个容器里，准备拌菜。

7、装盘上桌。