东北家常菜鸡胗炖土豆

1、葱切碎。

3、土豆削皮切块。

5、鸡胗冷水下锅倒入料酒，大火烧开去腥及杂质。

7、倒入鸡胗翻炒。

9、出锅撒香菜碎。