锅中加入10g黄油,放入大蒜、洋葱、胡萝卜片、土豆片和西红柿丁。
加入水100cc,固体清汤1个,中火煮15分钟,出锅后加入奶酪粉1小勺。
再加入牛至叶少许,搅成泥,加牛奶200cc,鲜奶油2勺,胡椒少许即可出锅。