1、鲜虾洗净，去掉虾须虾尖，挑去虾线。 2.锅中加水，放入适量花椒，葱段，姜片，料酒，烧开后 把处理好的虾放入，煮至离壳（一定要虾肉离壳，不然烤了之后虾肉粘在上面不好剥）
3、擦干之后放在烤网上
5、烤好啦 好香
