如何做厚蛋烧（详解）

1、胡萝卜去皮切细碎，火腿肠也切细碎。

3、鸡蛋液过滤一遍。

5、锅中刷上一层玉米油。

7、小火加热至凝固。

9、芦笋洗干净，用刮刀刮成长条。

11、取一片芦笋将切好的厚蛋烧包裹一圈。